Grundrezept für Butterkekse – zum Dekorieren / Ausstechplätzchen

Zutaten:
• 125g Mehl
• 1 Eigelb
• 50g Zucker
• 1 Prise Salz
• 100g Butter
• 1 Tl Honig
• Für die Deko: 100g Puderzucker, Zuckerperlen, Zuckerschrift…

So geht´s :

1. Alle Zutaten für den Teig verkneten und zu einer Kugel formen. In Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank etwa 2 Stunden kalt stellen.
2. Backofen auf 180°C Umluft / 200°C Ober/Unterhitze vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen.
3. Teig ausrollen und verschieden Motive ausstechen. Es ist auch möglich Keksstempel zu verwenden!
4. Kekse auf Backpapier legen. Backzeit etwa 10 Minuten. Auskühlen lassen.
5. Puderzucker mit Wasser zu einem Guss verrühren. Tipp: Kleine Portionen unterteilen und mit verschiedenen Lebensmittelfarben einfärben.
6. Perlen, weitere Dekorationen mit dem Guss „ankleben“ und Plätzchen verzieren.
(!) Gut trocknen lassen.

Mehr Keks-Rezepte findet ihr hier.

Eure Anna

Autor: smiletime.bloggerin

Hallo, schön, dass Du auf meinem Blog vorbei schaust! Ich bin Anna, 21 Jahre und Studentin. Meine Heimat und mein Zuhause ist Münster (NRW, Deutschland). Aktuell studiere ich in Wilhelshaven (Niedersachsen, Deutschland). Ich pendel also häufig zwischen diesen beiden Städten. Euch erwartet auf meinem Blog abwechslungsreicher Content zu Selbstbewusstsein/Selbstwert, Motivation, Travel, Rezensionen und die ein oder andere Kleinigkeit zu kreativen Themen. Im Fokus stehen die Motivation und das Selbstbewusstsein! Ich möchte dich inspirieren und zum Lächeln bringen. Zeige alle Beiträge von smiletime.bloggerin